three parsnips
Advent Calendar, christmas

Ingredients. Pastinake. Parsnip.

Ein Beitrag über ein in Vergessenheit geratenes Gemüse... A post about a vegetable which nearly fell into oblivion...

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Advent Calendar, christmas, Miscellaneous

Ingredients. Erdmandel/Tiger Nut.

Enthält Werbung, unbezahlt./ Contains advertisment, unpaid. Kennst du schon Erdmandeln? Eigentlich müssten sie Erdknollen heißen, denn biologisch sind sie gar keine Nüsse. Man bekommt sie als Ganzes, gemahlen, als Mus, Öl und als Drink. In Spanien wird der Erdmandeldrink häufig getrunken und heißt dort horchata. Wenn man Erdmandeln im Ganzen kauft, muss man die Knollen… Continue reading Ingredients. Erdmandel/Tiger Nut.