A bowl full of warm lentil dal - who doesn't like it? Freshly ground spices, fruity tomato and nourishing lentils combine to a bowl of happiness. Wer mag das nicht - eine Schüssel voll warmem Linsendal. Frisch gemahlene Gewürze, fruchtige Tomate und nahrhafte Linsen werden zu einer Portion Glück.
Category: Main Dish
The Jackfruit Experience
As a foodie, student of food technology and curious person I love to try new ingredients and yes, also trend food. Especially in the vegan section I am always excited about new products which could contribute to a more sustainable way of eating. I came across jackfruit a few times now so it was time… Continue reading The Jackfruit Experience
Carrot Pesto
Very quick carrot pesto with rosated sunflower seeds & dried apricots.
Fix gemachte Möhren Pesto mit gerösteten Sonnenblumenkernen & getrockneten Aprikosen.
Pumpkin Quiche
An autumn recipe with a lot of pumpkin to satisfy savory craving...
Eine gehörige Portion Kürbis, ein Mürbeteig und ein paar weitere Zutaten - fertig ist die Herbstquiche.
Vegan Pasta Salad
Quick Pasta Salad. With tofu & tomatoes. Not boring at all!
Superschneller Nudelsalat mit Tofu & Tomaten. Alles andere als langweilig!
Apricot – Quinoa
Quinoa with sweet & sour apricots but a savory dish nonetheless.
Quinoa mit süß-sauren Aprikosen in einem herzhaften Gericht.
Lentil Lasagna
This Lasagna is packed with a great variety of veg and lentils for your daily protein intake.
Eine Lasagne gefüllt mit veschiedenem Gemüse und einer gehörigen Portion Linsen für eine nahrhafte Proteinquelle.